正在学习熬糖的周建仁

中新网5月15日电 册亨县是位于贵州省黔西南布依族苗族自治州的一个国家级贫困县，其辖属的巧马镇是由贵州南下两广、北上云南的黄金通道，也是册亨县多个少数民族的主要聚居地之一，布依族、苗族占全镇总人口的86%。同时，巧马镇也是册亨县自然条件最为贫瘠的地区之一，75%的人口居住在深石与石漠化山区。

纳桑古法红糖

在这种生存环境下，外出务工一度成为巧马镇年轻人最热衷的谋生道路。然而大量青壮年的外出随之带来的是当地高达70%以上的留守儿童比例。直到2016年，一个94年小伙周建仁和他的纳桑红糖厂的出现，这一切悄然发生了改变。

2012年夏天，周建仁的姐姐周蓓蕾跟着一个叫“大山小爱”的草根组织，来到贵州黔西南州的山区支教了将近一个月。之后每年寒暑假，周蓓蕾都会继续跟着这个组织去山里支教，直到毕业。毕业后，她硬是说服了爸妈，放弃了师范生从教的路，变成了大山小爱的第一位全职人员。姐姐的坚持让刚刚20出头的周建仁对这个陌生的地方产生了强烈了好奇。

2015年夏天，周建仁跟全职支教的姐姐进入黔西南的大山，来到巧马镇一个叫纳桑的小村落。眼前的景象，让周建仁震撼不已：村子里几乎看不到青壮年劳动力，只剩下小孩子和老人。孩子是由老人照顾，有的家里没有老人，就是由大孩子照顾小孩子，但是这里的大孩子最大的也只是十来岁而已。对于城里的小孩来说见到父母完全是稀疏平常的事情，但是这些留守的孩子每年只能在过年的时候见到父母一面，一面过去又要再等一年。

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