北京台湾名品展：台北四大美食揽人气

　　日前在农展馆开幕的台湾名品博览会上，与“吃”有关的展区人气都很火爆。现煮现尝的洪师傅牛肉面、彰化、台南等地的茶叶、咖啡、鱼松、凤梨酥等特色食品颇受广大市民喜爱，许多市民都是慕名而来，只为品尝正宗的台湾美食。

　　近期台湾食品安全事件给行业蒙上一层阴影，为再次擦亮台北美食的金字招牌，台北市商业处集结了牛肉面、糕饼、茶饮、小吃共4大类，共计12家品牌，首度参加“北京台湾名品博览会”。台北市政府将规划采购洽谈会与各类舞台活动，主打“经典再创新”，比如“乌龙茶香牛肉面、宅配冠军牛肉面、法式凤梨酥、黑白珍奶、台式仙草冻”等，以安心美味重拾消费者信心，并积极拓展商机。

　　台北市商业处处长黄以育表示，台北美食代表团首次集结4大类台北美食，包括洪师傅、大师牛肉面、滋美珍、维格饼家、菓子手作、恒鼎食品、李亭香饼家、游茶、韵咖啡、思慕昔、黑丸嫩仙草、罗爵咖啡共计12家业者。此行组团参展的企业都经过严格质检流程，除了向北京市民介绍台北美食的多元化与创意，还期望促进台北品牌从业者与国内买家的交流合作。

　　据悉，“北京台湾名品博览会”将于11月16在北京农业展览馆新馆闭幕，此前该展会已在京连续举办三届，总计吸引参观人数达37.5万人，促成商机4.8亿美元。

　　摄影/本报记者 魏彤