9月11日，“乡愁的力量”2017国际慢食全球大会·成都暨第十四届成都美食旅游节北京发布会在北京意大利驻华使馆举行。据了解， 2017国际慢食全球大会（9月29日至10月1）将在成都与第十四届成都美食旅游节（9月29日至10月8日）同期举行。

　　大会由意大利驻华使馆、成都市人民政府、国际慢食协会主办，成都市商务委员会承办，梁漱溟乡村建设中心、北京慢食文化传播有限公司、成都市广播电视台协办。

　　成都市副秘书长、办公厅主任廖成珍在发布会上表示，“近年来，四川与意大利交往日趋频繁，意大利已经成为四川开放合作的重点国家。成都与意大利的合作领域也在不断扩大，意大利第二大城市——米兰是成都的友好城市。此次国际慢食全球大会落户成都，更加深了意大利和成都的缘分”。

　　成都美食旅游节是由成都市人民政府主办的年度重大节庆活动，至今已成功举办了十三年。成都市商务委副主任尹建表示：“作为世界美食之都的特色节日，成都美食旅游节对推动川菜产业发展、传承弘扬美食文化、促进国际交流起到了积极作用。为了体现与国际慢食全球大会的深度融合，今年美食旅游节的主题定为‘天府成都 慢食之都’，希望大家能在成都感受天府之美，体验慢食文化。”

　　据介绍，国际慢食协会还将于大会期间授予成都亚洲首个“慢食之都”称号，并以成都为起点设计慢食在中国长远的发展计划。

　　此外，国际慢食协会还将在大会期间向全球发布 “慢村共建计划”。这一乡村振兴计划以“乡愁的力量”为主题，旨在为所有民众、特别是农户，构建尊重环境和生物多样性的乡村发展模式，并希望让更多的人意识到农业的重要性，让更多的人对保护生物多样性的人们传递敬意。未来的十年，争取有1000个村落将在这个计划中受益。

　　国际慢食协会有意选择富有独特生态环境和田园风貌的川西林盘聚集地——大邑县，作为首个“慢村共建计划”的试点及示范。国际慢食协会希望将“慢村Slow Village”理念融入川西林盘保护和发展的长期战略中去。发布会现场成都市商务委、大邑县政府、国际慢食协会大中华区分会共同完成了战略合作协议的签署。

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