辣椒種出增收路
2021年08月04日09:01 | 來源:人民網-人民日報

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時下,貴州省黔東南苗族侗族自治州麻江縣辣椒喜迎豐收,合作社組織農民採摘辣椒,供應紅酸湯企業生產。
辣椒是當地傳統食品紅酸湯的主要原材料。近年來,麻江縣依托紅酸湯企業需要,以“龍頭企業+合作社+農戶”的模式帶動農民發展5000余畝辣椒種植,保障企業工業化生產的同時,又有效促進農民增收和村集體經濟發展,助力鄉村振興、農民增收。
圖為8月3日,工人在麻江縣一食品公司生產車間攪拌紅酸湯原料。
蔡興文攝(人民視覺)
《 人民日報 》( 2021年08月04日 14 版)
(責編:王仁宏、初梓瑞)
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